1 Thức ăn mềm, dễ nhai nuốt
Bạn nên chọn các loại thức ăn nhạt (tức là không quá mặn, cay hoặc chua) và các loại thức ăn mềm, lỏng, dễ nuốt như bún, phở, cháo, súp,... hay trứng và bột yến mạch đều là những lựa chọn tốt.
Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ (ACS) cho biết, các loại thực phẩm như khoai lang, bí đỏ,... có thể nghiền, xay nhuyễn hoặc nấu nhừ hay làm sinh tố với trái cây tươi cũng vô cùng dễ ăn mà vẫn cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Ngoài ra viên ngậm trái cây đông lạnh hoặc đá có thể giúp làm tê cổ họng và giảm viêm.
Các loại cháo, soup,... là lựa chọn phù hợp cho người bị viêm amidan
2 Uống nhiều nước
Việc uống nhiều chất lỏng, bổ sung nhiều nước trong quá trình bệnh đóng vai trò quan trọng. Uống nhiều nước sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước và giúp giữ ẩm cho cổ họng của bạn.
Tốt nhất là nên uống nước hay các loại thức uống lỏng khác ở nhiệt độ vừa phải, không quá nóng hay quá lạnh nếu bạn không muốn tình trạng viêm nặng hơn. Trong đó, trà với mật ong có thể làm dịu và cung cấp cho bạn nguồn dinh dưỡng cần thiết.
Uống nhiều nước rất tốt cho bệnh nhân viêm amidan
3 Viêm amidan kiêng ăn gì?
Các triệu chứng viêm amidan có thể trầm trọng thêm khi bạn sử dụng các loại thực phẩm cứng, khó nuốt hay có thể có tác động thúc đẩy quá trình viêm. Hãy tránh xa các loại thực phẩm sau để amidan của bạn mau lành:
- Thực phẩm cứng, giòn: Cố gắng tránh xa các loại thực phẩm như khoai tây chiên, bánh quy giòn hoặc bỏng ngô,... vì chúng có thể gây xước niêm mạc, gây đau làm tăng nặng tình trạng viêm.
- Thực phẩm và chất lỏng có tính axit như các loại nước ngọt có gas và các loại nước ép trái cây như cà chua, cam, bưởi, chanh,... là một trong những loại đồ uống và thực phẩm có thể gây kích ứng miệng và cổ họng của bạn.
- Sữa hoặc các sản phẩm từ sữa có nhiều chất béo. Các sản phẩm từ sữa có nhiều chất béo có thể làm tăng sản xuất chất nhầy, khiến việc nuốt khó khăn hơn.
- Đường và siro có hàm lượng fructose cao.
- Chất béo chuyển hóa nhân tạo thường có nhiều trong các loại bơ thực vật,...
- Dầu thực vật vì chứa một lượng axit béo omega - 6 khá cao có thể kích thích quá trình viêm.
- Carbohydrate tinh chế có khả năng làm tăng nhanh lượng đường trong máu hơn carbohydrate chưa tinh chế thúc đẩy gây viêm nhanh hơn thường có trong các loại thức ăn nhanh, bánh quy, bánh ngọt,...
- Rượu và các chất kích thích.
- Các loại thịt chế biến thông thường bao gồm xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, thịt hun khói và thịt bò khô.
Các loại thực phẩm thúc đẩy quá trình viêm
4 Khi nào gặp bác sĩ
Các dấu hiệu cần gặp bác sĩ
Nếu bạn có một trong số những điều sau đây thì hãy liên hệ ngay với bác sĩ hoặc đến cơ sở y tế gần nhất để thăm khám:
- Xuất hiện những nốt trắng có mủ ở amidan.
- Cổ họng đau rát không ăn uống được.
- Các triệu chứng không biến mất trong 4 ngày.
Chẩn đoán bệnh viêm amidan
Để chẩn đoán bạn có viêm amidan hay không, bác sĩ thường sẽ dựa vào các triệu chứng bạn mắc phải như:
